Por la suba de precios y el atraso cambiario, Argentina comenzar\u00e1 a importar asado desde Brasil, donde el kilo cuesta menos de la mitad que el corte local<\/p>\n\n\n\n
En un giro inesperado para un pa\u00eds reconocido mundialmente por su tradici\u00f3n ganadera y su exquisita carne, Argentina comenzar\u00e1 a importar asado desde Brasil debido a los elevados precios locales.<\/p>\n\n\n\n
Esta medida, que comenzar\u00e1 a implementarse en los pr\u00f3ximos d\u00edas con foco en las provincias del sur del pa\u00eds, permitir\u00e1 a distintas cadenas de supermercados ofrecer este corte a un costo significativamente menor.<\/p>\n\n\n\n
En la Patagonia, por ejemplo, el asado brasile\u00f1o se vender\u00e1 a aproximadamente $9.000 por kilo, frente a los $22.000 que cuesta el producto argentino en esa regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La decisi\u00f3n responde a un contexto econ\u00f3mico marcado por un atraso cambiario que ha encarecido la producci\u00f3n local, haciendo que el novillo argentino sea el m\u00e1s caro del Mercosur, mientras que el asado brasile\u00f1o se posiciona como el m\u00e1s econ\u00f3mico de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La importaci\u00f3n de asado desde Brasil tambi\u00e9n est\u00e1 facilitada por un cambio sanitario relevante<\/strong>: a partir del 1 de abril, Brasil ser\u00e1 declarado libre de aftosa sin vacunaci\u00f3n, lo que mejora su estatus y le permite competir en mercados como el argentino.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, esta noticia ha generado controversia y preocupaci\u00f3n entre productores locales y expertos del sector<\/strong>. Algunos, como Carlos Federico Kohn, consultor en agronegocios, consideran esta medida un “desprop\u00f3sito” para un pa\u00eds con una fuerte identidad ganadera, advirtiendo sobre posibles riesgos sanitarios al importar carne con hueso como el asado , que podr\u00eda introducir virus como en de la aftosa. <\/p>\n\n\n\n Otros, en cambio, ven en esta estrategia una soluci\u00f3n temporal para aliviar la presi\u00f3n sobre los consumidores, especialmente en regiones donde el precio de la carne se ha disparado.<\/p>\n\n\n\n A pesar de las cr\u00edticas, la llegada del asado brasile\u00f1o podr\u00eda tener un impacto limitado en el corto plazo, comenzando por los supermercados patag\u00f3nicos y con la posibilidad de extenderse al \u00c1rea Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)<\/strong>, donde algunas cadenas ya exploran esta opci\u00f3n para reducir costos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por la suba de precios y el atraso cambiario, Argentina comenzar\u00e1 a importar asado desde…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-28017","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28017"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28019,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28017\/revisions\/28019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}