{"id":40606,"date":"2025-07-24T07:15:12","date_gmt":"2025-07-24T10:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/?p=40606"},"modified":"2025-07-24T07:15:13","modified_gmt":"2025-07-24T10:15:13","slug":"los-concursos-del-sanguche-de-milanesa-y-canta-tucuman-recorreran-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/?p=40606","title":{"rendered":"Los concursos del \u201cS\u00e1nguche de Milanesa\u201d y \u201cCanta Tucum\u00e1n\u201d recorrer\u00e1n la provincia"},"content":{"rendered":"\n<p>Los cert\u00e1menes se realizar\u00e1n de manera simult\u00e1nea en localidades del interior, buscando talentos y celebrando la gastronom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"isPasted\">Una innovadora propuesta que une dos pilares de la identidad tucumana fue presentada este mi\u00e9rcoles en nuestra provincia. Se trata del 4\u00ba Concurso Provincial del S\u00e1nguche de Milanesa y la 1\u00ba edici\u00f3n de \u201cCanta Tucum\u00e1n\u201d. Ambos cert\u00e1menes, organizados por el Ministerio del Interior, el Ente Cultural de Tucum\u00e1n y el Ente Tucum\u00e1n Turismo (ETT), se desarrollar\u00e1n de manera simult\u00e1nea en diversas localidades del interior de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCanta Tucum\u00e1n\u201d es un certamen de canto folkl\u00f3rico destinado a j\u00f3venes int\u00e9rpretes de entre 16 y 25 a\u00f1os con residencia o nacimiento comprobable en la provincia. Su objetivo es fomentar la identidad cultural, visibilizar nuevos talentos y fortalecer el v\u00ednculo entre cultura, comunidad y territorio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Esta nueva propuesta generar\u00e1 una sinergia \u00fanica con el ya tradicional 4\u00ba Concurso Provincial del S\u00e1nguche de Milanesa. Este concurso gastron\u00f3mico, que busca identificar y premiar a las mejores sangucher\u00edas de la provincia, no solo celebra uno de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de Tucum\u00e1n, sino que adem\u00e1s es clasificatorio para la gran Fiesta Nacional del S\u00e1nguche de Milanesa, que se realizar\u00e1 en el mes de noviembre. A lo largo de sus etapas por los 17 departamentos tucumanos, el concurso seleccionar\u00e1 a los representantes de cada localidad, promoviendo la diversidad de este \u00edcono culinario en toda la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>La presentaci\u00f3n se realiz\u00f3 en una conferencia encabezada por el presidente y la vicepresidente del Ente Tucum\u00e1n Turismo,&nbsp;<strong>Domingo Amaya&nbsp;<\/strong>e&nbsp;<strong>In\u00e9s Fr\u00edas Silva<\/strong>; el titular del Ente Cultural,<strong>&nbsp;Humberto Salazar<\/strong>; los intendentes&nbsp;<strong>Rossana Chahla&nbsp;<\/strong>(San Miguel de Tucum\u00e1n),&nbsp;<strong>Francisco Caliva&nbsp;<\/strong>(Taf\u00ed del Valle),<strong>&nbsp;Gimena Mansilla<\/strong>&nbsp;(Aguilares),&nbsp;<strong>Elvio Salazar&nbsp;<\/strong>(Simoca) y<strong>&nbsp;Marta Najar (<\/strong>Las Talitas), el secretario de Relaciones Interinstitucionales del Ministerio del Interior,<strong>&nbsp;Daniel Herrera<\/strong>, y el productor<strong>&nbsp;Diego \u201cMocho\u201d Viruel.<\/strong>&nbsp;Tambi\u00e9n participaron el director de Turismo de Famaill\u00e1,&nbsp;<strong>David Acevedo,<\/strong>&nbsp;y su par de Cultura de Trancas,&nbsp;<strong>Jos\u00e9 Vergara.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa milanesa es un hecho cultural en s\u00ed mismo, nuestra gastronom\u00eda, y ahora se suma a la b\u00fasqueda de esta voz tucumana que nos va a representar en los escenarios nacionales e internacionales\u201d, manifest\u00f3 Amaya sobre esta iniciativa que tiene por objetivo que \u201cel interior tenga el protagonismo que se merece porque representan nuestra riqueza, nuestra gente, nuestra idiosincrasia\u201d. Sobre este punto, destac\u00f3 que durante la cartelera del mes de julio, la provincia despliega m\u00e1s de 150 actividades tur\u00edsticas en sus comunas y municipios.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el titular del Ente Cultural celebr\u00f3 este \u201cmaridaje\u201d entre gastronom\u00eda y cultura. \u201cEste concurso viene a visibilizar a nuestros artistas locales con un plato instalado en el pa\u00eds que ya es una Marca Tucum\u00e1n\u201d. Salazar se\u00f1al\u00f3 que desde el organismo se apuesta a la juventud: \u201cnuestros embajadores en el Festival de Cosqu\u00edn fueron j\u00f3venes de entre 16 y 25 a\u00f1os, la misma franja etaria de este nuevo concurso\u201d. Sobre los detalles de \u201cCanta Tucum\u00e1n\u201d, explic\u00f3 que las inscripciones cierran el 31 de julio pr\u00f3ximo y que la gran final ser\u00e1 en el mes de septiembre en un show en Plaza Independencia, en el marco del Septiembre Musical. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, el referente del Ministerio del Interior manifest\u00f3 que este nuevo evento que a\u00fana al s\u00e1nguche de milanesa y el canto tucumano es \u201cuna clara decisi\u00f3n de nuestro ministro Dar\u00edo Monteros y del Gobernador Osvaldo Jaldo\u201d. Herrera agradeci\u00f3 la predisposici\u00f3n de cada intendente y comisionado comunal cuyo objetivo es el de \u201ccaptar a estos emprendedores y talentos de cada lugar para que esta fiesta salga de la mejor manera posible\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los detalles del concurso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La gran novedad de esta edici\u00f3n es la simultaneidad de ambos concursos. Cada localidad del interior tendr\u00e1 una fecha asignada en la que recibir\u00e1 ambas actividades, transformando cada jornada en una verdadera fiesta para la familia. Ya se han confirmado las fechas en los municipios y las comunas:<\/p>\n\n\n\n<p>8 de agosto (Viernes): Aguilares<\/p>\n\n\n\n<p>15 de agosto (Viernes): Concepci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>16 de agosto (S\u00e1bado): Las Talitas<\/p>\n\n\n\n<p>17 de agosto (Domingo): Famaill\u00e1<\/p>\n\n\n\n<p>22 de agosto (Viernes): Simoca<\/p>\n\n\n\n<p>23 de agosto (S\u00e1bado): Santa Rosa de Leales<\/p>\n\n\n\n<p>6 de septiembre (S\u00e1bado): Taf\u00ed del Valle<\/p>\n\n\n\n<p>12 de septiembre (Viernes): Burruyac\u00fa<\/p>\n\n\n\n<p>18 de septiembre (Jueves): Monteros<\/p>\n\n\n\n<p>Esta articulaci\u00f3n entre el Gobierno Provincial y los municipios busca no solo celebrar nuestras tradiciones y buscar nuevos talentos, sino tambi\u00e9n dinamizar las econom\u00edas regionales y potenciar el turismo interno en cada rinc\u00f3n de Tucum\u00e1n, reafirmando la identidad cultural y gastron\u00f3mica de la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cert\u00e1menes se realizar\u00e1n de manera simult\u00e1nea en localidades del interior, buscando talentos y celebrando&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-40606","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-locales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40606"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40608,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40606\/revisions\/40608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}