En los \u00faltimos d\u00edas, nuevos ingenios de Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy finalizaron sus moliendas<\/p>\n\n\n\n
La zafra 2025 en Tucum\u00e1n entra en su etapa final, con la mayor\u00eda de los ingenios ya concluyendo su molienda. Actualmente, solo dos ingenios contin\u00faan en zafra: La Florida y Leales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hasta la fecha, doce ingenios en Tucum\u00e1n han concluido su molienda: Santa B\u00e1rbara, \u00d1u\u00f1orco, La Trinidad, La Corona, Marapa, Santa Rosa, Famaill\u00e1, Aguilares, Bella Vista, Concepci\u00f3n, Cruz Alta y La Providencia.<\/p>\n\n\n\n El \u00faltimo informe de disponibilidad de materia prima, elaborado por la Estaci\u00f3n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), es de 17.600.000 millones de toneladas de ca\u00f1a de az\u00facar. Al 28 de octubre, los ingenios informaron al Instituto de Promoci\u00f3n del Az\u00facar y Alcohol de Tucum\u00e1n (IPAAT),<\/strong> que, en 202 d\u00edas de actividad, llevan moliendo 17.502.927 toneladas de ca\u00f1a bruta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La zafra avanza un 99,45% <\/strong>respecto a dicha estimaci\u00f3n. Con respecto a la ca\u00f1a molida bruta, el volumen registrado en ca\u00f1a molida representa un incremento del 6% en comparaci\u00f3n con la campa\u00f1a 2024.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a la producci\u00f3n de az\u00facar, se produjeron 1.295.251 toneladas de az\u00facar f\u00edsico<\/strong>. En este valor se incluyen la suma de los diferentes tipos de az\u00facares cristalizados que se producen en los ingenios.<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar blanco com\u00fan tipo A (807.154 toneladas),<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar crudo (300.567 toneladas),<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar org\u00e1nico (16.645 toneladas),<\/p>\n\n\n\n -az\u00facar refinado (170.885 toneladas).<\/p>\n\n\n\n La campa\u00f1a de alcohol, con cinco destiler\u00edas en actividad, alcanza unos 186 d\u00edas. Ya han concluido sus procesos de destilaci\u00f3n las plantas de La Corona, Bella Vista, Santa B\u00e1rbara, Marapa y Famaill\u00e1. <\/p>\n\n\n\n En conjunto llevan produciendo de 301.874.178 litros de alcohol<\/strong>, lo que representa un incremento del 8% a la misma fecha del 2024.<\/p>\n\n\n\n Del total de alcohol hidratado producido, se deshidrataron 166.251.769 litros para la mezcla de biocombustibles (alcohol anhidro o bioetanol)<\/strong>. Este \u00faltimo valor equivale al 55% del alcohol hidratado producido.<\/p>\n\n\n\n Salta y Jujuy<\/strong><\/p>\n\n\n\n En los \u00faltimos d\u00edas, los ingenios R\u00edo Grande (Jujuy), La Esperanza (Jujuy) y San Isidro (Salta) informaron al IPAAT la finalizaci\u00f3n de su zafra. Actualmente, contin\u00faa en zafra el ingenio Seaboard, en Salta y Ledesma, en Jujuy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Con respecto a las estimaciones de materia prima disponible, informadas por entidades que representan a los ingenios de las provincias mencionadas, son 7.500.000 toneladas. Los ingenios comunicaron al Instituto que llevan moliendo hasta la fecha 7.008.904 toneladas de ca\u00f1a bruta<\/strong>, en un total de 166 d\u00edas de actividad. Lo que presenta un avance del 93,45% respecto de la estimaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n En cuanto la producci\u00f3n de az\u00facar f\u00edsico, se produjeron un total de 495.583 toneladas<\/strong>. De las que se incluyen la suma de los diferentes tipos de az\u00facares cristalizados que se producen en los ingenios:<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar blanco (98.039 toneladas),<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar crudo (125.299 toneladas),<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar org\u00e1nico (103.339 toneladas),<\/p>\n\n\n\n – az\u00facar refinado (165.457 toneladas).<\/p>\n\n\n\n Con respecto a la campa\u00f1a de alcohol, las 5 destiler\u00edas est\u00e1n en actividad y han producido 185.246.967 litros de alcohol hidratado<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n De este total de alcohol hidratado producido se deshidrataron hasta el momento 141.436.634 litros para la mezcla de biocombustibles (alcohol anhidro o bioetanol).<\/strong> Este \u00faltimo valor equivale al 76% del alcohol hidratado producido.<\/p>\n\n\n\n Balance de la zafra argentina<\/strong><\/p>\n\n\n\n El volumen total de la zafra en Argentina lleva 24.511.831 toneladas de ca\u00f1a molida bruta, con un total de 1.790.834 toneladas de az\u00facar f\u00edsico y 487.121.145 litros de alcohol hidratado total.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En los \u00faltimos d\u00edas, nuevos ingenios de Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy finalizaron sus moliendas La…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-48837","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-locales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48837"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48839,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48837\/revisions\/48839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}