Durante la reuni\u00f3n, Albarrac\u00edn destac\u00f3 la importancia de fortalecer la articulaci\u00f3n entre el sector p\u00fablico y el privado para consolidar nuevos horizontes productivos:<\/p>\n\n\n\n
\u201cHoy, con Oscar Velasco, que es el pionero en la producci\u00f3n de caf\u00e9 en nuestra provincia, y el secretario de Producci\u00f3n, Eduardo Castro, hemos recibido a Marcelo Salas Mart\u00ednez, due\u00f1o de Caf\u00e9 Mart\u00ednez, para abordar esta diversificaci\u00f3n productiva que se est\u00e1 dando en Tucum\u00e1n, en donde el caf\u00e9 est\u00e1 empezando a producirse. Hay una movida incipiente pero constante, de la mano del gobernador Osvaldo Jaldo, que busca generar un Tucum\u00e1n productivo, con desarrollo y oportunidades para todos\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El funcionario tambi\u00e9n subray\u00f3 la necesidad de consolidar una sinergia entre los distintos actores: \u201cQueremos ampliar la matriz productiva de los tucumanos e ir generando esta sinergia entre lo p\u00fablico y lo privado, donde el empresariado pueda aportar su experiencia y conocimiento, y el Estado coordine los esfuerzos para que el productor pueda invertir y que ese esfuerzo se traduzca en crecimiento econ\u00f3mico local\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el secretario de Producci\u00f3n, Eduardo Castro, celebr\u00f3 el encuentro y resalt\u00f3 el respaldo del Gobierno provincial a este tipo de iniciativas: \u201cQuiero agradecerle al secretario Ra\u00fal Albarrac\u00edn por la invitaci\u00f3n a participar en esta reuni\u00f3n. Ha sido un encuentro excelente, donde encontramos un empresario del caf\u00e9 con ideas en com\u00fan que permitir\u00e1n desarrollar una alternativa productiva m\u00e1s para la provincia. Esta es una iniciativa del gobernador Osvaldo Jaldo, quien nos ha pedido trabajar en la apertura de nuevas producciones en Tucum\u00e1n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Castro asegur\u00f3 que la Secretar\u00eda y la Subsecretar\u00eda de Desarrollo Productivo estar\u00e1n a disposici\u00f3n de este proyecto, convencido de su potencial: \u201cCreemos que la producci\u00f3n de caf\u00e9 en Tucum\u00e1n tiene un futuro enorme\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En tanto, el empresario Marcelo Salas Mart\u00ednez, socio y director de Caf\u00e9 Mart\u00ednez, expres\u00f3 su entusiasmo por el trabajo conjunto con el Gobierno provincial y los productores locales: \u201cEstoy encantado, s\u00faper entusiasmado, porque no es f\u00e1cil encontrarse con gente que comparta la pasi\u00f3n por el desarrollo y las ganas de que en Tucum\u00e1n pasen cosas buenas”.<\/p>\n\n\n\n
Y continu\u00f3: “Esto del caf\u00e9 ha picado en punta aqu\u00ed, y eso da muchas ganas de sumarse a un proyecto que puede generar empleo y desarrollo econ\u00f3mico. Es un sue\u00f1o que Tucum\u00e1n sea productor de caf\u00e9 en serio y que esa producci\u00f3n permita a muchas personas crecer y vivir de ello\u201d.<\/p>\n\n\n\n El productor tucumano Oscar Velasco se mostr\u00f3 optimista tras el encuentro mantenido en la Casa de Gobierno, donde fue recibido por dos secretarios de Estado interesados en el desarrollo de la caficultura en la provincia. \u201cMe siento muy contento porque veo que en la Casa de Gobierno nos reciben autoridades que se interesan por este tema, y de estas reuniones van a surgir convenios. Eso le da un impulso muy grande al caf\u00e9 en Tucum\u00e1n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Velasco record\u00f3 que inici\u00f3 su experiencia con el cultivo del caf\u00e9 hace unos 15 a\u00f1os, con una producci\u00f3n muy peque\u00f1a, pero suficiente para demostrar la viabilidad del cultivo en suelo tucumano. \u201cEmpec\u00e9 con el caf\u00e9 con algo que ni siquiera se podr\u00eda considerar una unidad econ\u00f3mica, pero s\u00ed demuestra que el caf\u00e9 es viable en Tucum\u00e1n\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n El productor destac\u00f3 adem\u00e1s el esp\u00edritu emprendedor del sector agropecuario provincial. \u201cTengo una confianza muy grande en que los agricultores tucumanos son realmente pujantes y entusiastas. Hace unos a\u00f1os no ten\u00edamos frutilla, y nuestros productores se animaron: hoy somos los principales productores del pa\u00eds. Lo mismo pas\u00f3 con el ar\u00e1ndano, que ahora se exporta a Estados Unidos. Estoy seguro de que tambi\u00e9n vamos a ser cafeteros\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n En cuanto al potencial del mercado, Velasco estim\u00f3 que la producci\u00f3n tucumana podr\u00eda abastecer hasta un 30% del mercado nacional. \u201cTanto Caf\u00e9 Mart\u00ednez como otras firmas est\u00e1n muy interesadas en comprar caf\u00e9 tucumano. Es un mensaje alentador para los productores: todo lo que se produzca se va a vender, y a muy buen precio\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Autoridades provinciales se reunieron con representantes de Caf\u00e9 Mart\u00ednez y productores locales para impulsar la…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":49063,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-49061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49061"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49064,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49061\/revisions\/49064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/masquenoticiastucuman.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/251106155425_58383-1024x859.jpeg\")
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