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Cayó la faena de bovinos en 2024: casi 14 millones de cabezas

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  • Lo indicó un informe del Consorcio de Exportadores.
  • En el último diciembre la cantidad de cabezas procesadas ofreció una suba moderada respecto del mes anterior, y también una suba respecto del mes de diciembre del año 2023.
  • En el documento se detalla la participación de cada categoría en el proceso con todo detalle.